Radis, salade, navet, fèves, chou rave, pois mange-tout, artichauts, haricots verts, pois carré de Caen, chou d'été, poirée, courgette, tomates, oignon, échalote carottes, potimaron, poivron,
haricots secs, betterave, chou d'hiver, rutabaga, mâche, céleri rave, poireaux.
Cultures non agroécologiques - car une serre est un environnement artificiel - mais toujours avec du paillage, sans engrais ni pesticides de synthèse :
tomates, physalis, concombre, tomates cerise, haricots, petits-pois, salades ...